Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
| VerfasserIn: | , |
|---|---|
| Weitere Personen: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin :
Verlag Die Wirtschaft,
1981
|
| Schlagworte: |
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| 264 | 1 | |a Berlin : |b Verlag Die Wirtschaft, |c 1981 | |
| 300 | |a 280 S. | ||
| 650 | 4 | |a Speisenzubereitung | |
| 650 | 4 | |a Großküchen | |
| 650 | 4 | |a Handbuch | |
| 700 | 1 | |a Bartz, G. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Blödorn, H.-P. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Wenzel, Klaus |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Reim, Reinhold |4 edt | |
| 099 | 1 | |a 20120419 | |