Gekonnt serviert

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Neumann, Heinz (VerfasserIn), Scharfe,Adolf (VerfasserIn)
Weitere Personen: Zobel,Eckhard (IllustratorIn), Schirmer (IllustratorIn), Wilaschek,Götz (FotografIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin : Die Wirtschaft, 1982
Ausgabe:7., neu bearbeitete Auflage
Schlagworte:
LEADER 00590nam a22002171c 4500
001 a0089209
008 140110s1982 gw ger d
005 20140110085831.0
090 |a U 360 
100 1 |a Neumann, Heinz  |4 aut 
245 1 0 |a Gekonnt serviert 
250 |a 7., neu bearbeitete Auflage 
264 1 |a Berlin :   |b Die Wirtschaft,  |c 1982 
300 |a 160 S. : mit zahlr. Fotos, Abb. und Tabellen 
650 4 |a Servieren 
650 4 |a Gaststätte 
700 1 |a Scharfe,Adolf  |4 aut 
700 1 |a Zobel,Eckhard  |4 ill 
700 1 |a Schirmer  |4 ill 
700 1 |a Wilaschek,Götz  |4 pht 
099 1 |a 20140110