APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Börner, M., Lange, U., & Kaphengst, C. (1986). Das Backbuch (22.Aufl.). Verl. für die Frau.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Börner, Margot, Uta Lange, und Christel Kaphengst. Das Backbuch. 22.Aufl. Leipzig: Verl. für die Frau, 1986.

MLA-Zitierstil (8. Ausg.)

Börner, Margot, et al. Das Backbuch. 22.Aufl. Verl. für die Frau, 1986.