Schwate, W. (1986). Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Fachbuchverlag.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումSchwate, Werner. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Leipzig: Fachbuchverlag, 1986.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումSchwate, Werner. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Fachbuchverlag, 1986.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.