Schwate, W. (1986). Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Fachbuchverlag.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Schwate, Werner. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Leipzig: Fachbuchverlag, 1986.
Lua MLA (8ú heag.)Schwate, Werner. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Fachbuchverlag, 1986.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.