Feine Salate und pikante Spezialitäten : Rezepturen und Rezepte für Salatküchen und Menüverkaufstellen des Einzelhandels und der Gastronomie

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Hennig, Richard (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig : Fachbuchverlag, 1972
Ausgabe:8. Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
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