Beier, I. (1987). Garungsarten: Braten, Backen, Grillen und vieles andere (2. Auflage.). Verlag für die Frau.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Beier, Ingetraud. Garungsarten: Braten, Backen, Grillen Und Vieles Andere. 2. Auflage. Leipzig: Verlag für die Frau, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Beier, Ingetraud. Garungsarten: Braten, Backen, Grillen Und Vieles Andere. 2. Auflage. Verlag für die Frau, 1987.
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