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  1. 1
    Verfahrenslehre Bäckereiwaren
    af Schwate, Werner
    Udgivet 1980
    Bog

  2. 2
    Spezielle Verfahren Bäckereiwaren
    af Schwate, Werner
    Udgivet 1986
    Bog

  3. 3
    Verfahrenslehre Bäckereiwaren : Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren
    af Schwate, Werner, Ulrich, Udo
    Udgivet 1980
    Klassifikationsnummer: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Bog

  4. 4
    Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
    af Schwate, Werner, Ulrich, Udo
    Udgivet 1986
    Klassifikationsnummer: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Bog

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