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  1. 1
    Verfahrenslehre Bäckereiwaren
    Por Schwate, Werner
    Publicado em 1980
    Livro

  2. 2
    Spezielle Verfahren Bäckereiwaren
    Por Schwate, Werner
    Publicado em 1986
    Livro

  3. 3
    Verfahrenslehre Bäckereiwaren : Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren
    Por Schwate, Werner, Ulrich, Udo
    Publicado em 1980
    Área/Cota: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Livro

  4. 4
    Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
    Por Schwate, Werner, Ulrich, Udo
    Publicado em 1986
    Área/Cota: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Livro

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