Résultat(s) 1 - 2 résultats de 2 pour la requête 'Ulrich, Udo', Temps de recherche: 0,03s Affiner les résultats
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    Verfahrenslehre Bäckereiwaren : Diskontinuierliche und kontinuierliche Produktionsverfahren zur Herstellung von Bäckereiwaren
    par Schwate, Werner, Ulrich, Udo
    Publié 1980
    Cote: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Livre

  2. 2
    Spezielle Verfahren Bäckereiwaren : Verfahrenslehre Backwaren
    par Schwate, Werner, Ulrich, Udo
    Publié 1986
    Cote: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Livre

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