Einführung in die Lebensmittelchemie

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Byethien, A. (مؤلف), Heimann, Werner (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:German
منشور في: Dresden ; Leipzig : Verlag von Theodor Steinkopff, 1956
الطبعة:4. völlig neu bearb. Auflage
الموضوعات:
المحتويات/الأجزاء:1 تسجيلات
الوصف
وصف مادي:443 S. : mit 2 Abb.
رقم الطلب:U 310