Kraatz, D., & Maus, P. (1984). Aus Europas Küchen: Ein Streifzug durch ausgewählte National- und Landesküchen (3. Auflage.). Fachbuchverlag.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিKraatz, Dieter, এবং Paul Maus. Aus Europas Küchen: Ein Streifzug Durch Ausgewählte National- Und Landesküchen. 3. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1984.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিKraatz, Dieter, এবং Paul Maus. Aus Europas Küchen: Ein Streifzug Durch Ausgewählte National- Und Landesküchen. 3. Auflage. Fachbuchverlag, 1984.
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