Kraatz, D., & Maus, P. (1984). Aus Europas Küchen: Ein Streifzug durch ausgewählte National- und Landesküchen (3. Auflage.). Fachbuchverlag.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Kraatz, Dieter, i Paul Maus. Aus Europas Küchen: Ein Streifzug Durch Ausgewählte National- Und Landesküchen. 3. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1984.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Kraatz, Dieter, i Paul Maus. Aus Europas Küchen: Ein Streifzug Durch Ausgewählte National- Und Landesküchen. 3. Auflage. Fachbuchverlag, 1984.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..