Lehrbuch für Köche

QR kód

Lehrbuch für Köche

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Dammmüller, Stefan (Autor), Herrmann, Jürgen (Autor), Müller, Ursula (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	German
Vydáno:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1977
Vydání:	Zweite,verbesserte Auflage
Témata:	Lehrbuch Verfahrensführung in der Speisenproduktion
Obsah/části:	1 záznamů

Podobné jednotky

Lehrbuch für Köche
Autor: Hecker, Wolfgang
Vydáno: (1978)

Lehrbuch für Köche
Autor: Dammmüller, Stefan, a další
Vydáno: (1977)

Lehrbuch für Köche
Autor: Hecker, Wolfgang
Vydáno: (1978)

Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf
Autor: Kölling, Alfred
Vydáno: (1956)

Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf
Autor: Kölling, Alfred
Vydáno: (1971)

Rationelle Bedienung in Gaststätten
Autor: Kausch, Rolf
Vydáno: (1976)

Programme für die Fachausbildung der Meister - Serviermeister :Nr.der Fachrichtung 48302
Vydáno: (1984)

Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung

Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
Vydáno: (1981)

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
Autor: Bartz, G., a další
Vydáno: (1981)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz, a další
Vydáno: (1971)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz
Vydáno: (1971)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz, a další
Vydáno: (1978)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz
Vydáno: (1978)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz
Vydáno: (1978)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz, a další
Vydáno: (1980)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz
Vydáno: (1980)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz
Vydáno: (1980)

Gemeinschaftsküche
Autor: Schielicke, Richard
Vydáno: (1951)

Gemeinschaftsküche
Autor: Schielicke, Richard
Vydáno: (1951)

Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
Autor: Zobel, M., a další
Vydáno: (1961)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz, a další
Vydáno: (1985)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz, a další
Vydáno: (1982)

Gekonnt serviert
Autor: Neumann, Heinz, a další
Vydáno: (1985)

Lehrbuch für Köche
Autor: Michael, Kurt, a další
Vydáno: (1977)

Lehrbuch für Köche
Autor: Michael, Kurt
Vydáno: (1977)

Lehrbuch für Köche
Autor: Michael, Kurt
Vydáno: (1977)

Lehrbuch für Köche
Autor: Michael, Kurt, a další
Vydáno: (1979)

Lehrbuch für Köche
Autor: Michael, Kurt
Vydáno: (1979)

Lehrbuch für Köche
Autor: Michael, Kurt
Vydáno: (1979)

Lehrbuch der Schachtaktik
Vydáno: (1974)

Lehrbuch der Schachtaktik
Vydáno: (1974)

Lehrbuch der Schachtaktik
Autor: Koblenz, Alexander
Vydáno: (1981)

Robert Koch
Autor: Thomas, Charlotte
Vydáno: (1968)

Robert Koch
Autor: Thomas, Charlotte
Vydáno: (1968)

Robert Koch
Autor: Thomas, Charlotte
Vydáno: (1968)

Robert Koch
Autor: Thomas, Charlotte
Vydáno: (1980)

Robert Koch
Autor: Thomas, Charlotte
Vydáno: (1980)

Robert Koch
Autor: Thomas, Charlotte
Vydáno: (1980)