Lehrbuch für Köche
| VerfasserIn: | Dammmüller, Stefan (VerfasserIn), Herrmann, Jürgen (VerfasserIn), Müller, Ursula (VerfasserIn) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1977
|
| Udgivelse: | Zweite,verbesserte Auflage |
| Fag: | |
| Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte: | 1 Datensätze |
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