Lehrbuch für Köche

QR-Code

Lehrbuch für Köche

書目詳細資料
VerfasserIn:	Dammmüller, Stefan (VerfasserIn), Herrmann, Jürgen (VerfasserIn), Müller, Ursula (VerfasserIn)
格式:	圖書
語言:	German
出版:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1977
版:	Zweite,verbesserte Auflage
主題:	Lehrbuch Verfahrensführung in der Speisenproduktion
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:	1 Datensätze

相似書籍

Lehrbuch für Köche
由: Hecker, Wolfgang
出版: (1978)

Lehrbuch für Köche
由: Dammmüller, Stefan, et al.
出版: (1977)

Lehrbuch für Köche
由: Hecker, Wolfgang
出版: (1978)

Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf
由: Kölling, Alfred
出版: (1956)

Fachbuch für Kellner : Theorie und Praxis im Kellnerberuf
由: Kölling, Alfred
出版: (1971)

Rationelle Bedienung in Gaststätten
由: Kausch, Rolf
出版: (1976)

Programme für die Fachausbildung der Meister - Serviermeister :Nr.der Fachrichtung 48302
出版: (1984)

Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung

Ratgeber für die Gemeinschaftsverpflegung

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
出版: (1981)

Gemeinschaftsverpflegung für Werktätige und Schüler
由: Bartz, G., et al.
出版: (1981)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz, et al.
出版: (1971)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz
出版: (1971)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz, et al.
出版: (1978)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz
出版: (1978)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz
出版: (1978)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz, et al.
出版: (1980)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz
出版: (1980)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz
出版: (1980)

Gemeinschaftsküche
由: Schielicke, Richard
出版: (1951)

Gemeinschaftsküche
由: Schielicke, Richard
出版: (1951)

Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
由: Zobel, M., et al.
出版: (1961)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz, et al.
出版: (1985)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz, et al.
出版: (1982)

Gekonnt serviert
由: Neumann, Heinz, et al.
出版: (1985)

Lehrbuch für Köche
由: Michael, Kurt, et al.
出版: (1977)

Lehrbuch für Köche
由: Michael, Kurt
出版: (1977)

Lehrbuch für Köche
由: Michael, Kurt
出版: (1977)

Lehrbuch für Köche
由: Michael, Kurt, et al.
出版: (1979)

Lehrbuch für Köche
由: Michael, Kurt
出版: (1979)

Lehrbuch für Köche
由: Michael, Kurt
出版: (1979)

Lehrbuch der Schachtaktik
出版: (1974)

Lehrbuch der Schachtaktik
出版: (1974)

Lehrbuch der Schachtaktik
由: Koblenz, Alexander
出版: (1981)

Robert Koch
由: Thomas, Charlotte
出版: (1966)

Robert Koch
由: Thomas, Charlotte
出版: (1966)

Robert Koch
由: Thomas, Charlotte
出版: (1970)

Robert Koch
由: Thomas, Charlotte
出版: (1970)

Robert Koch
由: Thomas, Charlotte
出版: (1970)

Robert Koch
由: Thomas, Charlotte
出版: (1974)