Apicius, C. (1987). Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit. Hinstorff.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Apicius, Coelius. Das Apicius-Kochbuch Aus Der Römischen Kaiserzeit. Rostock: Hinstorff, 1987.
Citação MLA (8ª ed.)Apicius, Coelius. Das Apicius-Kochbuch Aus Der Römischen Kaiserzeit. Hinstorff, 1987.
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