Gekonnt serviert
VerfasserIn: | , |
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Weitere Personen: | , , |
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1985
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Ausgabe: | 8., überarbeitete Auflage |
Schlagworte: |
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008 | 131108s1985 gw ger d | ||
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090 | |a U 360 | ||
100 | 1 | |a Neumann, Heinz |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Gekonnt serviert |
250 | |a 8., überarbeitete Auflage | ||
264 | 1 | |a Berlin : |b Die Wirtschaft, |c 1985 | |
300 | |a 160 S. : mit zahlr. Fotos, Abb. und Tabellen | ||
650 | 4 | |a Servieren | |
650 | 4 | |a Gaststätte | |
700 | 1 | |a Scharfe,Adolf |4 aut | |
700 | 1 | |a Zobel,Eckhard |4 ill | |
700 | 1 | |a Schirmer |4 ill | |
700 | 1 | |a Wilaschek,Götz |4 pht | |
099 | 1 | |a 20131108 |