Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Fabiunke (Kollektivleitung), Prof. Dr. sc. Günter (Editor)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1978
Edição:2., überarbeitete Auflage
Conteúdos/Exemplares:1 registros
Descrição
Descrição Física:547 S.
Área/Cota:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]