Autorenkollektiv, Zernicke, U., Lüders, L., Schmidt, G., Wieland, K., & Nitzsche, G. (1982). Delikat-international: Gerichte der mexikanischen Küche (1. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingAutorenkollektiv, Ulla Zernicke, Lutz Lüders, Gerhard Schmidt, Karl-Heinz Wieland, en Günther Nitzsche. Delikat-international: Gerichte Der Mexikanischen Küche. 1. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1982.
MLA (8e ed.) BronvermeldingAutorenkollektiv, et al. Delikat-international: Gerichte Der Mexikanischen Küche. 1. Auflage. Fachbuchverlag, 1982.
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