Birnstiel, F. (1974). Speisenpläne für die Gemeinschaftsverpflegung (2., verbesserte Auflage.). Fachbuchverlag.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումBirnstiel, Friedhold. Speisenpläne Für Die Gemeinschaftsverpflegung. 2., verbesserte Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1974.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումBirnstiel, Friedhold. Speisenpläne Für Die Gemeinschaftsverpflegung. 2., verbesserte Auflage. Fachbuchverlag, 1974.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.