Rohstoffe der Speisenproduktion 224446+e0010573 [hier Ident+Zugangsnummer aus dem allegro-Exemplardatensatz]
Prif Awdur: | Michael, Kurt (Awdur) |
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Fformat: | Llyfr |
Iaith: | German |
Cyhoeddwyd: |
Leipig :
Fachbuchverl.,
1988
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Cyfres: | Rohstoffe der Speisenproduktion
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Eitemau Tebyg
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Rohstoffe der Speisenproduktion : Rechtsgrundlagen und warenkundliche Aussagen für die Ausbildung der Berufe Koch, Diätkoch und Gasststättenfacharbeiter
gan: Michael, Kurt, et al.
Cyhoeddwyd: (1988) -
ABC der Speisenproduktion
gan: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert
Cyhoeddwyd: (1976) -
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Geographie der Rohstoffe
Cyhoeddwyd: (1958) -
Rohstoffe der Glasindustrie
gan: Lange, Joachim
Cyhoeddwyd: (1980)