Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
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| Vydání: | 3., neubearbeitete Auflage |
| Obsah/části: | 1 záznamů |
| Fyzický popis: | 328 S. |
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| Signatura: | [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden] |