Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
| Autor principal: | Schramm, Bernhard (Autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
|
| Edició: | 3., neubearbeitete Auflage |
| Continguts/components: | 1 registres |
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