Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Schramm, Bernhard (Autor)
Format: Llibre
Idioma:German
Publicat: Leipzig : Fachbuchverlag, 1982
Edició:3., neubearbeitete Auflage
Continguts/components:1 registres

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