Maschinenlehre Backwaren : Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen und Anlagen für die herstellung von Backwaren
| Hlavní autor: | Schramm, Bernhard (Autor) |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1982
|
| Vydání: | 3., neubearbeitete Auflage |
| Obsah/části: | 1 záznamů |
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