Schwate, W. (1986). Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Fachbuchverlag.
Citace podle Chicago (17th ed.)Schwate, Werner. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Leipzig: Fachbuchverlag, 1986.
Citace podle MLA (8th ed.)Schwate, Werner. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren. Fachbuchverlag, 1986.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..