Գրանցեք մեջբերումները

APA (7th ed.) մեջբերում

Schwate, W., & Ulrich, U. (1986). Spezielle Verfahren Bäckereiwaren: Verfahrenslehre Backwaren (2., verbesserte Auflage.). Fachbuchverlag.

Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերում

Schwate, Werner, and Udo Ulrich. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren: Verfahrenslehre Backwaren. 2., verbesserte Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1986.

MLA (8րդ խմբ.) Մեջբերում

Schwate, Werner, and Udo Ulrich. Spezielle Verfahren Bäckereiwaren: Verfahrenslehre Backwaren. 2., verbesserte Auflage. Fachbuchverlag, 1986.

Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.