Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Zobel, Martin (مؤلف), Weibelzahl, Horst (مؤلف), Mrose, Lisa (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:German
منشور في: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
الطبعة:6. Auflage
المحتويات/الأجزاء:1 تسجيلات
الوصف
وصف مادي:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ردمك:3-343-00311-5
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