Rohkost : Bedeutung für die menschliche Ernährung,sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Zobel, Martin (Autor), Weibelzahl, Horst (Autor), Mrose, Lisa (Autor)
Format: Llibre
Idioma:German
Publicat: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Edició:6. Auflage
Continguts/components:1 registres
Descripció
Descripció física:108 S. : mit 16 zum Teil farb. Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan
ISBN:3-343-00311-5
Signatura:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]