Michael, K. (1977). Lehrbuch für Köche. Fachbuchverl..
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিMichael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Leipzig: Fachbuchverl., 1977.
M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিMichael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Fachbuchverl., 1977.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.