Michael, K. (1977). Lehrbuch für Köche. Fachbuchverl..
Cita Chicago Style (17a ed.)Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Leipzig: Fachbuchverl., 1977.
Cita MLA (8a ed.)Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Fachbuchverl., 1977.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.