APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Michael, K. (1977). Lehrbuch für Köche. Fachbuchverl..

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Leipzig: Fachbuchverl., 1977.

MLA-Zitierstil (8. Ausg.)

Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Fachbuchverl., 1977.