Michael, K. (1977). Lehrbuch für Köche. Fachbuchverl..
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Leipzig: Fachbuchverl., 1977.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. Fachbuchverl., 1977.
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