Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen

Dades bibliogràfiques
Autors principals: Maus, Paul (Autor), Kallenbach, Lutz (Autor)
Format: Llibre
Idioma:German
Publicat: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1986
Edició:2. Auflage
Continguts/components:1 registres
Descripció
Descripció física:80 S.
ISBN:3-349-00139-4
Signatura:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]