Bekannte Speisen richtig zubereitet : Ratgeber für Gastronomen

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों: Maus, Paul (लेखक), Kallenbach, Lutz (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:German
प्रकाशित: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1986
संस्करण:2. Auflage
अंतर्वस्तु / टुकड़े:1 अभिलेख
विवरण
भौतिक वर्णन:80 S.
आईएसबीएन:3-349-00139-4
बोधानक:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]