Rühland & Schicht, J. (1973). Kost für den alternden Menschen (2., unveränderte Auflage.). Volk und Gesundheit.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rühland und Jutta Schicht. Kost Für Den Alternden Menschen. 2., unveränderte Auflage. Berlin: Volk und Gesundheit, 1973.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Rühland und Jutta Schicht. Kost Für Den Alternden Menschen. 2., unveränderte Auflage. Volk und Gesundheit, 1973.
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