Rauschning, S. (1957). Lebensmittel-ABC: Mit einer Übersicht über die deutsche Lebensmittel-Gesetzgebung (5., neubearbeitete und erweiterte Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rauschning, Siegfried. Lebensmittel-ABC: Mit Einer Übersicht über Die Deutsche Lebensmittel-Gesetzgebung. 5., neubearbeitete und erweiterte Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1957.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Rauschning, Siegfried. Lebensmittel-ABC: Mit Einer Übersicht über Die Deutsche Lebensmittel-Gesetzgebung. 5., neubearbeitete und erweiterte Auflage. Fachbuchverlag, 1957.
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