Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Einführung in die moderne Ernährungs- und Kochwissenschaft sowie ihre praktische Anwendung im Großküchenbetrieb
| Príomhchruthaitheoirí: | , |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | German |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1970-
|
| Eagrán: | 9., neubearbeitete Auflage |
| Ábhair/píosaí: | 2 taifead |
Search Result 1
Gairmuimhir: U 360
LEABHAR