ABC der Speisenproduktion

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Pilz, Diplomwirtschaftler Herbert (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1976
Ausgabe:5., überarbeitete und erweiterte Auflage
Aufsatz in Zeitschrift/Bände/Inhalte:1 Datensätze
Beschreibung
Beschreibung:360 S.
Signatur:[mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]