Herbert Pilz

Herbert Pilz (* 22. Dezember 1930 in Leipzig; † 26. September 2022 ebenda) war ein deutscher Koch, Gastronomiehistoriker sowie Fach- und Kochbuchautor. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Handbuch der Speisen : Nachschlagewerk über Speisekomponenten, Speisen und Gerichte mit Nährwerttabellen für über 300 Lebensmittel, 4 Bildern und über 2700 Rezepten
    von Pilz, Herbert
    Veröffentlicht 1980
    Signatur: X 210
    Buch

  2. 2
    Handbuch der Speisen
    von Pilz,Herbert
    Veröffentlicht 1980
    Signatur: X 210
    Buch

  3. 3
    Käsespezialitäten
    von Pilz,Herbert
    Veröffentlicht 1989
    Signatur: X 211
    Buch

  4. 4
    Getränke-ABC : 2100 [Einundzwanzigtausend] Stichwörter über alkoholfreie und alkoholische Getränke
    von Pilz, Herbert
    Veröffentlicht 1985
    Signatur: X 220
    Buch

  5. 5
    Getränke-ABC
    von Pilz,Herbert
    Veröffentlicht 1985
    Signatur: X 220
    Buch

  6. 6
    Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
    von Pilz, Herbert
    Veröffentlicht 1975
    Signatur: X 210
    Buch

  7. 7
    Getränke-ABC
    von Pilz, Herbert
    Veröffentlicht 1979
    Signatur: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Buch

  8. 8
    Getränke-ABC
    von Pilz,Herbert
    Veröffentlicht 1979
    Buch

  9. 9
    Getränke-ABC
    von Pilz, Herbert
    Veröffentlicht 1982
    Signatur: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Buch

  10. 10
    Getränke-ABC
    von Pilz,Herbert
    Veröffentlicht 1982
    Buch

  11. 11
    Käsespezialitäten : 600 Rezepte der internationalen Küche
    von Pilz, Herbert, Pilz,Frank-Uwe
    Veröffentlicht 1989
    Signatur: X 211
    Buch

  12. 12
    Leipziger Allerlei : Herzhaftes aus Therese Nieses Kochbuch
    von Niese, Therese
    Veröffentlicht 1989
    Weitere Personen: “… Pilz,Herbert …”
    Signatur: X 210
    Buch

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