Marx Rumpolt

mini|Titelseite des ''Ein new Kochbuch'' Marx Rumpolt (* um 1525 (geschätzt); † 1593 in Aschaffenburg) war ein deutscher Koch. Er war Mundkoch von zwei Mainzer Kurfürsten und verfasste mit Ein new Kochbuch von 1581 das erste Lehrbuch für professionelle Köche in der Ausbildung. Veröffentlicht in Wikipedia
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  1. 1
    Ein new Kochbuch
    von Rumpolt, Marx
    Veröffentlicht 1975
    Signatur: [mehrbändig! Sign. s. bei den Bänden]
    Buch

  2. 2
    Ein new Kochbuch
    von Rumpolt, Marx
    Veröffentlicht 1975
    Buch

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