Kalte Gerichte und Vorspeisen
Հիմնական հեղինակներ: | Grigorjew, P.J (Հեղինակ), Magidow, J.I (Հեղինակ) |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Meyer, Inge (Թարգմանիչ) |
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | German |
Հրապարակվել է: |
Berlin ; Leipzig :
Fachbuchverlag,
[ca. 1980]
|
Հրատարակություն: | 2. Auflage |
Խորագրեր: |
Նմանատիպ նյութեր
-
Kalte Gerichte und Vorspeisen
: Grigorjew, P.J, և այլն
Հրապարակվել է: (1980) -
Moderne Kalte Küche : Ernährung - Nährstoffe und Nährwert der Lebensmittel - Grundsätze der Zubereitung - Rezepte
: Vrabec, Vilem
Հրապարակվել է: (1981) -
Kalte Küche : Grundsätze für die Speisenherstellung - Arbeitsverfahren, Arbeitsmittel und Halbfertigerzeugnisse - Kalte Speisen - Kalte Büfetts - Stadtküchengeschäft - Kalte Brühen und Suppen, Kaltschalen
: Buchta, Peter, և այլն
Հրապարակվել է: (1985) -
Feine Salate und pikante Spezialitäten : Über 300 Rezepturen und Rezepte für Gaststätten,Menüverkaufstellen des Einzelhandels und Salatküchen
: Hennig, Richard
Հրապարակվել է: (1989) -
Feine Salate und pikante Spezialitäten : Über 300 Rezepturen und Rezepte für Gaststätten, Menüverkaufstellen des Einzelhandels und Salatküchen
: Hennig, Richard
Հրապարակվել է: (1985)