Lehrbuch für Köche

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Lehrbuch für Köche

Bibliografski detalji
Glavni autori:	Dammmüller, Stefan (Autor), Herrmann, Jürgen (Autor), Müller, Ursula (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	German
Izdano:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1977
Izdanje:	Zweite,verbesserte Auflage
Teme:	Lehrbuch Verfahrensführung in der Speisenproduktion
Sadržaji/dijelovi:	1 zapisa

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