Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen
| Formáid: | LEABHAR |
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| Teanga: | German |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Berlin :
Die Wirtschaft,
1984
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| Eagrán: | 4., überarbeitete Auflage |
| Ábhair: | |
| Ábhair/píosaí: | 1 taifead |
| Cur síos fisiciúil: | 428 S. |
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| Gairmuimhir: | B 740 |