Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
VerfasserIn: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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Ausgabe: | 1. Auflage |
Schlagworte: |
Beschreibung: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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Signatur: | X 210 |