Lehrbuch für Köche Band 02 Maschinenlehre
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | German |
| Được phát hành: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1978
|
| Phiên bản: | Vierte, verbesserte Auflage |
| Loạt: | Lehrbuch für Köche
|
| Mô tả vật lý: | 158 S.: mit 123 Bildern, 17 Tabellen und 14 Arbeitsblättern |
|---|---|
| Số hiệu: | U 360 |