Lehrbuch für Köche

書誌詳細
第一著者:	Hecker, Wolfgang (著者)
フォーマット:	図書
言語:	German
出版事項:	Leipzig : Fachbuchverlag, 1978
版:	Vierte, verbesserte Auflage
主題:	Lehrbuch Verfahrensführung in der Speisenproduktion
内容注記:	1レコード

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