Michael, K. (1979). Lehrbuch für Köche (5., verbesserte Aufl.). Fachbuchverl..
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. 5., verbesserte Aufl. Leipzig: Fachbuchverl., 1979.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Michael, Kurt. Lehrbuch Für Köche. 5., verbesserte Aufl. Fachbuchverl., 1979.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..