Lehrbuch für Köche Band1 Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1979
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| מהדורה: | 5., verbesserte Aufl. |
| סדרה: | Lehrbuch für Köche
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