Lehrbuch für Köche Band1 Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion
| Главный автор: | |
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| Формат: | |
| Язык: | German |
| Опубликовано: |
Leipzig :
Fachbuchverl.,
1979
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| Редактирование: | 5., verbesserte Aufl. |
| Серии: | Lehrbuch für Köche
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